Il progetto dell’A.S. 2014/2015, denominato “Intavolarsi”, comprendeva: laboratori di arte (gli alunni, con l’utilizzo di prodotti alimentari di scarto o scaduti, realizzavano un ‘Arcimboldo’), l’erbario di classe, la preparazione del pane, l’orto di classe e visite a tema nelle aziende alimentari locali e tanti altri laboratori a tema, realizzati da altri specialisti.

Le attività sono state svolte, sia presso le scuole, che in un locale del Museo appositamente attrezzato.